Bakso Beranak #KitaBerbagi.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso beranak #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso beranak #kitaberbagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso beranak #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso beranak #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso beranak #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Beranak #KitaBerbagi memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Beranak #KitaBerbagi:
- Siapkan 500 gram daging sapi, cincang.
- Siapkan 75 gram tepung tapioka.
- Ambil 150 gram es batu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang putih, rajang dan goreng.
- Gunakan 5 siung bawang merah, rajang dan goreng.
- Gunakan 1 butir telur utuh (telur ukuran besar).
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Beranak #KitaBerbagi:
- Haluskan daging sapi bersama es batu menggunakan penggiling daging, food processor, atau blender (jika menggunakan blender maka dilakukan sedikit demi sedikit)..
- Masukkan tepung tapioka, garam, merica, bawang putih, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur, dan baking powder. Giling hingga halus..
- Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api atau bisa matikan kompor..
- Buat bakso kecil untuk isian bakso beranak dulu. Isian boleh ditambah telur puyuh, sosis, sayuran, sesuai selera. Bentuk bulat kecil adonan menggunakan dua sendok untuk dijadikan isi dari bakso beranak (banyaknya sesuai yang dibutuhkan) lalu masukkan dalam rebusan air. Nyalakan api dan rebus bakso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Ambil mangkuk ukuran kecil lalu oles minyak tipis tipis. Letakkan adonan dalam mangkuk (banyaknya adonan sesuai ukuran bakso yang diinginkan) dan ratakan pada mangkuk. Isi dengan bakso kecil yang telah matang dan tutup adonan. Rapikan tapi jangan ditekan terlalu keras supaya bakso tidak jadi satu dengan isinya. Masukkan bakso dalam rebusan air dan rebus hingga mengapung..
- Bakso beranak siap dihidangkan 👌.
- Berikut foto step by step nya 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso beranak #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!