Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Beranak Home Made yang Enak

Bakso Beranak Home Made.

Lagi mencari ide resep bakso beranak home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso beranak home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso beranak home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso beranak home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso beranak home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Beranak Home Made menggunakan 21 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Beranak Home Made:

1. Gunakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 kg daging ayam.
3. Sediakan 100 gram tepung tapioka.
4. Sediakan 100 gram tepung terigu.
5. Sediakan Bahan Halus Bumbu Bakso.
6. Siapkan 10 siung bawang putih.
7. Sediakan 200 gram bawang merah goreng.
8. Ambil 1 sachet Kaldu sapi.
9. Sediakan 2 telur ayam mentah.
10. Siapkan 2 Sdm garam halus.
11. Sediakan Es batu.
12. Sediakan Bahan bumbu kuah bakso.
13. Sediakan 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 13 siung bawang merah.
15. Ambil 1 sachet Kaldu sapi.
16. Sediakan 1 bungkus Mie jagung.
17. Ambil 1 ikat sawi hijau segar.
18. Ambil Sauce.
19. Sediakan Sauce tomat.
20. Ambil Kecap manis.
21. Siapkan Jeruk peras sebagai pengganti cuka.

Langkah-langkah membuat Bakso Beranak Home Made:

1. Blend atau giling daging sapi dan daging ayam sampai benar benar halus.
2. Masukkan bumbu bakso satu persatu berurutan di food procecor. Blend dengan daging yang sudah dihaluskan..
3. Masukan telur di food price or blend jadi satu dengan daging dan bumbu..
4. Jika sudah blend jadi satu dan menyatu lalu masukkan es batu dan blend menjadi satu..
5. BSetelah semua proses Blend selesai lalu kita panaskan air untuk merebus bakso..
6. Buat terlebih dahulu bakso kerikil isian bakso induk secukupnya. Masukan ke dalam panci yang airnya sudah mendidih. Lalu tunggu sampai bakso mengambang. Lalu kita angkat dan tiriskan. Buat bakso kerikil secukupnya..
7. Setelah bakso kerikil dingin lalu kita membuat bakso induk. Ambil mangkok kecil sebagai cetakan. Setelah dibentuk di cetakan lalu masukan bakso kerikil secukupnya, lalu tutup dengan adonan bakso..
8. Proses selanjutnya adalah mengukus cetakan bakso beserta wadahnya sampai agak kenyal dan mampu menutup lapisan atas. Dinginkan..
9. Kuah bakso dibuat seperti biasa dengan bahan bumbu kuah bakso..
10. Sawi dikukus terpisah jangan sampai layu hanya dan ditiriskan. Hal ini bertujuan supaya tidak terjadi over cook dan sayuran sawi masih terlihat hijau segar.
11. Mie jagung putih di rebus terpisah dan ditiriskan.
12. Atur sedemikian rupa dimangkok. Dan berikan garnish supaya terlihat menggugah selera..
13. Bakso beranak sederhana versi home Made siap disajikan.
14. Memasak sendiri lebih sehat dan hemat karena kita mengetahui setiap langkah yang dikerjakan..
15. Let's cook mom. Be healthy, be smart mom.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Beranak Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!