Cara Gampang Menyiapkan Balado Udang Bakso, Menggugah Selera

Balado Udang Bakso.

Lagi mencari ide resep balado udang bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado udang bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Bakso memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Bakso:

1. Sediakan 250 gr udang.
2. Sediakan 6 butir bakso.
3. Gunakan Bumbu:.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
7. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Sediakan 1 sdm kecap.
13. Ambil 1 sdm saos tomat.
14. Ambil 1 sdm saos tiram.
15. Ambil secukupnya Lada bubuk.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Sediakan secukupnya Gula.
18. Ambil secukupnya Penyedap rasa.

Cara membuat Balado Udang Bakso:

1. Cuci bersih udang dan bakso.
2. Cuci bersih bahan bumbu dan haluskan (kecuali serai, daun jeruk, dan daun salam).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan serai, daun salam, dan daun jeruk.
4. Masukkan bakso dan udang, kemudian tambahkan lada, gula, garam, saos tiram, saos tomat, kecap, dan sedikit air..
5. Tunggu sampai bumbu meresap dan cek rasa. Jika sudah pas maka balado udang siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!