Bagaimana Menyiapkan Balado Terong Bakso yang Lezat

Balado Terong Bakso.

Lagi mencari ide resep balado terong bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado terong bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado terong bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Terong Bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Terong Bakso:

1. Sediakan 2 Terong Ungu.
2. Gunakan 10 Pentol Daging.
3. Sediakan Bumbu Halus :.
4. Ambil 10 Cabe Rawit.
5. Ambil 6 Cabe Merah Besar.
6. Ambil 5 Bawang Merah.
7. Ambil 3 Bawang Putih.
8. Siapkan 2 Butir Kemiri.
9. Sediakan Bumbu Cemplung :.
10. Ambil 1 Lembar Daun Salam.
11. Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk.
12. Gunakan 1 Batang Sereh.
13. Gunakan secukupnya Laos.
14. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa.
15. Ambil Bahan lain :.
16. Gunakan Minyak Goreng.
17. Siapkan Secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Terong Bakso:

1. Pertama tama, potong terong lalu goreng sampai kecoklatan, dan juga jangan lupa iris pentol sesuai selera. Goreng sebentar lalu sisihkan..
2. Langkah kedua haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / blender sesuai selera..
3. Kemudian siapkan wajan dan panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna merah hati. Tambah sedikit air lalu masukkan laos, daun salam, daun jeruk, tumis lagi lalu masukkan terong dan pentol yg sudah di goreng..
4. Terakhir masukkan bumbu penyedap, gula dan garam. Aduk² ratakan sampai matang dan cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado terong bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!