Bakso Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 60 gr tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 75 gr es batu.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 15 gr garam.
- Gunakan 8 gr gula.
- Sediakan 10 gr kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Cara menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Giling semua bahan jadi satu dengan food processor.
- Rebus air sampai mendidih kemudian dikecilkan apinya.
- Cetak adonan baksonya kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan tadi. Bakso sudah matang apabila sudah mengapung,angkat.
- Tambahkan garam,gula,merica,pala,dan kaldu jamur secukupnya ke dalam air bekas rebusan bakso. Tambahkan juga bawang putih goreng,bawang merah goreng,dan daun bawang. Cek rasa...masukkan bakso dagingnya daan siap dihidangkan😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!