Bakso Sapi (Pakai Blender).
Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (pakai blender) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi (pakai blender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi (pakai blender) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi (Pakai Blender) memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi (Pakai Blender):
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 35 gr es batu.
- Siapkan 1 buah putih telur.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 2 bh bawang putih, digoreng & dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (Pakai Blender):
- Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil2..
- Masukkan daging cincang kedalam blender, tambahkan es batu (es nya di haluskan juga ya.
- Tambahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata.
- Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni, dan banting2 adonan sampai bener2 menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta.
- Bulat2kan.
- Didihkan air, sampai benar2 mendidih, kecilkan api masukkan bulatan2 bakso. Jika sudah mengapung langsung angkate, lalu taruh di air es.
- Tiriskan. Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi (pakai blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!