Bakso sapi (pakai blender). Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih.
Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang hasilnya nikmat.
Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak.
Lagi mencari ide resep bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (pakai blender) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi (pakai blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi (pakai blender) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso sapi (pakai blender) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso sapi (pakai blender):
- Sediakan 250 gr daging sapi(sy lsg pakai daging giling).
- Gunakan 35 gr es batu.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk ( atau 2 siung bawang putih, digoreng.
Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Cara menyiapkan Bakso sapi (pakai blender):
- Siapkan bahan, cincang daging sapi kecil kecil(krn sy pakai daging giling, jadi lsg masukin food processor, bareng es batu yang sudah dihaluskan).
- Masukkan daging ke dalam blender, tambahkan es batu, Proses sampai halus.
- Tambahkan putih telur, blender sampai rata, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica, baking powder, proses sampai tercampur rata.
- Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni & banting banting adonan sampai benar benar menyatu dan teksturnya lembut seperti pasta(sy lewati proses ini krn pakai food processor).
- Bulat bulatkan(sy langsung bentuk pakai tangan dengan bantuan sendok, langsung masukin ke air yang sudah dididihkan).
- .
- Didihkan air, sampai benar benar mendidih, kecilkan api, masukkan bulatan bulatan bakso, jika sudah mengapung langsung angkat.
- Taruh di air es, tiriskan.
- Siap diolah dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dll.
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi (pakai blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!