Bakso Ayam Tanpa Blender.
Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam tanpa blender yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam tanpa blender, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam tanpa blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam tanpa blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Blender memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Blender:
- Sediakan 750 gram daging ayam / sapi giling (optional).
- Sediakan 400 gram tepung tapioka (aku suka bakso yang dominan daging, tapi bisa di sesuaikan).
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng utuh, kemudian ulek.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 cube es batu.
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Gunakan Gula garam lada (disesuaikan).
- Ambil Mix herbs (optional) - aku pake 1/2sdm rosmary, 1/2sdm oregano, 1/2sdm thymes.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Blender:
- Goreng bawang putih utuh, kemudian ulek. Pindahkan ke wadah untuk mengadon adonan bakso..
- Tambahkan daging giling, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan mix herbs, aduk rata.
- Tambahkan 5 es batu, kemudian tambahkan tepung tapioka sambil di adik terus menerus sedikit sedikit. (Jangan langsung banyak nanti adonan keras).
- Kalau sudah rata, panaskan air dan tambahkan sedikit minyak makan. Biasanya di air rebusan saya tambahkan 1 batang serai dan gapulaga biar wangi..
- Kalau air rebusan sudah mulai mendidih, bulat2kan bakso. Cara yang saya pakai biasanya antara: di tekan antara ibu jari dan telunjuk, kemudian di ambil menggunakan sendok, atau dibulat2kan menggunakan 2 buah sendok. Tapi saya lebih suka di bulat2 menggunakan 2 buah sendok karena adonannya tidak banyak lengket di tangan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Tanpa Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!