Bakso Sapi (pakai blender).
Anda sedang mencari ide resep bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (pakai blender) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi (pakai blender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso sapi (pakai blender) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi (pakai blender) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi (pakai blender):
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 35 gr es batu.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Air untuk merebus.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (pakai blender):
- Siapkan semua bahan.. kemudian potong kecil" atau cincang daging sapi...
- Masukan dalam blender bersamaan dengan es batu yang di hancurkan, blender sampai halus.. kemudian masukan putih telur, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih goreng, garam dan baking powder.. giling lagi sampai halus...
- Pindahkan dalam wadah kemudian masukan tepung tapioka dan aduk sampai rata.. didihkan air kemudian matikan api, bentuk adonan bakso kemudian masuka ke dalam air rebusan tadi.. biarkan mengapung, setelah mengapung didihkan lagi sebentar kemudian angkat.. (aslinya setelah di rebus kembali di rendam dengan air es) untuk menghentikan proses pematangan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi (pakai blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!