Bakso Daging Sapi Blender. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer.
Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah.
Setelah seluruh daging menjadi halus dan dipindahkan dari blender ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu atau tapioka, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk.
Giling daging sapi dengan alat penggiling daging sampai lembut.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso daging sapi blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi blender yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi blender, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso daging sapi blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso daging sapi blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi Blender memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Daging Sapi Blender:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Ambil 100 gr es batu (remukkan / diserut).
- Ambil 15 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung bawang putih, goreng, haluskan (bs ganti dg bawang putih bubuk).
- Ambil 1 butir putih telur.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Ambil 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Kuah.
- Gunakan Air sisa rebusan bakso.
- Sediakan 300 ml Kaldu sapi, bs diganti kaldu bubuk secukupnya.
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan, lalu tumis sampai harum.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 tangkai daun bawang, rajang halus.
Susul dengan bahan-bahan lainnya, kecuali air. Giling beberapa kali sampai teksturnya menyerupai Setelah itu blender merica sampai halus. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin.
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi Blender:
- Cuci bersih daging, potong kecil2, cincang.
- Blender daging sampai halus bs diblender setengah2 dl ya. Blender lagi dengan menambahkan es batu dan putih telur agar lebih halus. Masukkan daging ke wadah, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk.. uleni sampai merata.
- Didihkan air, bentuk bakso bulat2 dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, masukkan ke air mendidih.. ulangi langkah tsb sampai selesai ya, jika bakso sudah mengapung semua.. pindahkan ke baskom berisi air dan es batu.
- Kuah: didihkan lagi air rebusan bakso dengan kaldunya. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Taburkan rajangan daun bawang.
- Masukkan bakso ke kuahnya dan matikan kompor.
- Bakso siap disajikan.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti. Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Sedap. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso daging sapi blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!