Bakso Iga.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso iga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Iga menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Iga:
- Siapkan 500 gr iga sapi.
- Sediakan 20 butir bakso urat.
- Ambil 6 potong tahu putih.
- Siapkan seikat sawi.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
Langkah-langkah membuat Bakso Iga:
- Siapkan bahan2, rebus iga sampai empuk (presto 20-25 menit).
- Potong tahu dan kerat2 bakso, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dalam kuah iga.. setelah mendidih masukkan tahu dan bakso.
- Terakhir masukkan sawi saat akan dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!