Tumis Bakso Pelangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis bakso pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bakso pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bakso pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis bakso pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis bakso pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Bakso Pelangi memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Bakso Pelangi:
- Ambil 5 buah bakso sapi.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (yang kecil).
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt kecap Inggris.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bakso Pelangi:
- Kupas wortel, cuci, lalu iris serong (sesuai selera), sisihkan..
- Cuci bersih sawi lalu potong -/+ 5cm, sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, chop bawang putih dan potong serong cabai merah keriting..
- Potong bakso sesuai selera..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu sisihkan kepinggir wajan, masukkan telur ayam, orak-arik hingga tercampur rata..
- Masukkan bakso dan wortel, tambah sedikit air. Lalu masukkan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, dan juga lada. Aduk hingga merata..
- Diamkan sebentar sampai wortel matang, lalu masukkan sawi, aduk rata dan tunggu sebentar sampai sawi matang..
- Tes rasa, jika sudah pas tumis Bakso pelangi siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bakso pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!