Bakso Rambutan.
Anda sedang mencari ide resep bakso rambutan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rambutan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambutan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso rambutan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso rambutan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Rambutan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Rambutan:
- Siapkan 600 gr ayam fillet.
- Gunakan 120 gr udang kupas.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka sagu tani.
- Sediakan 100 gr bihun rebus, potong2 kecil2.
- Sediakan 50 gr jamur kuping, iris halus.
- Gunakan 2 buah wortel, parut.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt saori saos tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1/4 sdt kecap asin.
- Sediakan Secukupnya mrica bubuk.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit garam.
Cara menyiapkan Bakso Rambutan:
- Cuci bersih jamur, wortel dan daun bawang. Haluskan ayam dan udang menggunakan chopper atau blender, lalu masukkan kedalam wadah bersama dengan bihun, jamur, wortel, daun bawang dan tepung tapioka.
- Tambahkan telur, garam, gula, kaldu jamur, mrica, bumbu halus, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen, aduk sampai rata.
- Panaskan air, tes sedikit adonan kedalam air yang sudah panas, jika sudah mengapung angkat dan tes rasa. Jika dirasa belum pas bisa ditambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dll. Jika rasa sudah pas bentuk adonan sesuai selera lalu masukkan kedalam air yang sudah panas atau mendidih tadi, biarkan sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Bakso Rambutan bisa langsung di eksekusi atau di simpan didalam frezeer buat stok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!