Udang Bakso Saus Tiram. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Lain waktu jangan lupa coba resep-resep lain seperti bakso kuah ataupun soto ayam.
Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakso saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakso saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakso saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bakso saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Lain waktu jangan lupa coba resep-resep lain seperti bakso kuah ataupun soto ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakso saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakso Saus Tiram memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakso Saus Tiram:
- Ambil 1/4 kg kudang.
- Gunakan 6 buah bakso.
- Gunakan Tepung crispy.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah bombay uk.kecil.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Ambil secukupnya Saos sambal.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Maizena (optional).
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram.
Cara menyiapkan Udang Bakso Saus Tiram:
- Kupas udang dan cuci hingga bersih. Goreng udang dengan sedikit di lumuri tepung hingga matang lalu tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga setengah layu lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bombay setengah layu lalu tambahkan sedikit air..
- Masukan bakso. Tambahkan bumbu penyedap garam+gula+lada+saus tiram+saus sambal+kecap manis. Cek rasa dan sesuaikan jika masih ada yg kurang..
- Jika ingin kuah sedikit kental, larutkan maizena dengan sedikit air dan tuang ke dalam kuah. Aduk sebentar hingga agak mengental lalu matikan kompor..
- Masukan udang yg sudah di goreng dan aduk hingga rata. Dan siap di sajikan..
Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakso saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!