Bakso Rambutan.
Anda sedang mencari ide resep bakso rambutan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rambutan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambutan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso rambutan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso rambutan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Rambutan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Rambutan:
- Siapkan 600 gr ayam fillet.
- Siapkan 120 gr udang kupas.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka sagu tani.
- Sediakan 100 gr bihun rebus, potong2 kecil2.
- Ambil 50 gr jamur kuping, iris halus.
- Gunakan 2 buah wortel, parut.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt saori saos tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/4 sdt kecap asin.
- Ambil Secukupnya mrica bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit garam.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Rambutan:
- Cuci bersih jamur, wortel dan daun bawang. Haluskan ayam dan udang menggunakan chopper atau blender, lalu masukkan kedalam wadah bersama dengan bihun, jamur, wortel, daun bawang dan tepung tapioka.
- Tambahkan telur, garam, gula, kaldu jamur, mrica, bumbu halus, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen, aduk sampai rata.
- Panaskan air, tes sedikit adonan kedalam air yang sudah panas, jika sudah mengapung angkat dan tes rasa. Jika dirasa belum pas bisa ditambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dll. Jika rasa sudah pas bentuk adonan sesuai selera lalu masukkan kedalam air yang sudah panas atau mendidih tadi, biarkan sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Bakso Rambutan bisa langsung di eksekusi atau di simpan didalam frezeer buat stok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!