Bakso Daging Sapi.
Sedang mencari ide resep bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 60 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 75 gr es batu.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 15 gr garam.
- Gunakan 8 gr gula.
- Gunakan 10 gr kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi:
- Giling semua bahan jadi satu dengan food processor.
- Rebus air sampai mendidih kemudian dikecilkan apinya.
- Cetak adonan baksonya kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan tadi. Bakso sudah matang apabila sudah mengapung,angkat.
- Tambahkan garam,gula,merica,pala,dan kaldu jamur secukupnya ke dalam air bekas rebusan bakso. Tambahkan juga bawang putih goreng,bawang merah goreng,dan daun bawang. Cek rasa...masukkan bakso dagingnya daan siap dihidangkan😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!