Tips Membuat Bakso Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep tips membuat bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tips membuat bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips membuat bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tips membuat bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tips membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tips Membuat Bakso Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tips Membuat Bakso Ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam tanpa tulang.
- Gunakan 50 gr es batu, hancurkan halus.
- Sediakan 80 gr tepung tapioka (kira2 8 sdm).
- Sediakan 1 buah putih telur.
- Ambil 1 sdt merica bubuk (sy: 1 sdt merica butir/ 35 butir) haluskan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk(sy: 4siung bawang putih).
- Siapkan 2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Tips Membuat Bakso Ayam:
- Potong2 daging lalu masukkan ke foodprocessor, proses hingga halus. Sy blender daging sedikit demi sedikit, krn belum punya fdprcssor 😊😊..
- Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder dan bawang putih bubuk/ halus. Proses lagi sampai tercampur rata dan benar2 halus. Sy: diuleni pakai tangan saja sampai tercampur rata..
- Ambil adonan secukupnya, lalu bulat2 kan. Didihkan air, kecilkan api, lalu madukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung. Angkat, celupkan ke air es, tiriskan. Siap doginakan..
- Bakso dicampur sup..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tips membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!