Bakso Wortel.
Lagi mencari inspirasi resep bakso wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Wortel menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Wortel:
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang, parut.
- Siapkan 1 buah paha ayam, cincang.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya gula, garam.
- Ambil secukupnya merica bubuk, penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya daun pre, daun seledri.
- Gunakan secukupnya air es.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya mayonaise.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Wortel:
- Siapkan semua bahan..
- Campur bahan ayam cincang, wortel parut, daun pre, daun seledri, bawang putih, merica, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tambahkan air secukupnya kemudian aduk lagi..
- Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder, aduk hingga kalis setelah itu sisihkan sebentar..
- Panaskan air hingga mendidih, lalu bentuk adonan seperti bola-bola/bakso. Membentuknya bisa menggunakan 2 sendok atau langsung dengan tangan, jika menggunakan tangan olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengeket..
- Jika bakso sudah mengapung itu tandanya sudah matang, saring dan tiriskan..
- Untuk penyajianya bisa langsung dimakan, atau digoreng atau mungkin dibakar, sesuai selera sikecil saja..
- Sajikan dengan kecap atau mayonais. Bakso Wortel siap dinikmati cookpad lovers👩🍳👍👌🥕🥕🍢..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!