Bakso Rambutan.
Sedang mencari ide resep bakso rambutan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso rambutan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambutan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso rambutan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso rambutan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Rambutan menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Rambutan:
- Siapkan 150 gr daging ayam giling.
- Siapkan 100 gr daging giling.
- Sediakan 3 btr telur.
- Ambil 210 gr Kobe Tepung Bumbu Putih.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 100 gr wortel.
- Siapkan 30 gr jamur kuping (yg sudah direndam).
- Siapkan 30 gr soun.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Siapkan 6 bh bawang putih (dicincang halus).
- Sediakan 700 ml air kaldu.
- Sediakan 3 btg daun bawang (iris serong).
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin.
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Bakso Rambutan:
- Masukkan ayam giling, daging giling, telur, Kobe Tepung Bumbu Putih, 1 sdt baking powder, dan air secukupnya.
- Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan wortel, jamur kuping dan soun. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
- Ambil adonan kemudian bentuk bulat menyerupai rambutan.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air di dalam panci. Masukkan bakso ke dalam panci. Rebus hingga matang..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan kuah bakso.
- Cara membuat Kuah Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air kaldu kemudian masukkan irisan daun bawang, kecap asin dan minyak wijen.
- Masak hingga mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!