Bakso Tahu (Tanpa Daging).
Anda sedang mencari ide resep bakso tahu (tanpa daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu (tanpa daging) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu (tanpa daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso tahu (tanpa daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tahu (tanpa daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu (Tanpa Daging) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tahu (Tanpa Daging):
- Sediakan 10 buah tahu.
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu.
- Ambil 3 sdm penuh tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
Cara menyiapkan Bakso Tahu (Tanpa Daging):
- Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih sampai airnya habis..
- Iris bawang putih dan bawang merah, lalu goreng hingga berwarna agak kecoklatan dan haluskan..
- Campurkan tahu, bawang halus, lada, garam, gula, kaldu bubuk, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk rata, tambahkan telur lalu aduk rata kembali hingga semuanya tercampur..
- Didihkan air dan tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu kecilkan api, masukkan satu per satu adonan yang sudah dibulatkan dan rebus hingga bakso mengapung semua. Biarkan mengapung kurang lebih 5 menit agar bakso matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan bakso sesuai selera. Bisa digoreng ataupun disantap dengan kuah hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu (tanpa daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!