Bakso Tahu Dietku (No gluten).
Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu dietku (no gluten) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu dietku (no gluten) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu dietku (no gluten), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu dietku (no gluten) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu dietku (no gluten) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu Dietku (No gluten) menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Tahu Dietku (No gluten):
- Siapkan Tahu Cina, pas ditimbang 575 gr (bisa pakai tahu kuning).
- Siapkan 100 gr Tepung kanji.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk.
- Sediakan 1 bungkus Royco.
- Gunakan Minyak 2 sendok makan (untuk tambahan).
- Siapkan 1 lembar Daun bawang Iris tipis.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 500 ml air.
Cara membuat Bakso Tahu Dietku (No gluten):
- Hancurkan tahu (me,menggunakan tangan remas hancur, tambahkan tepung kanji, masukan telur, lada bubuk, daun bawang, royco) aduk sampai rata.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih kemudian goreng hingga matang tiriskan, kemudian campur bawang merah putih kedalam adonan tahu yang sudah diberi tepung kanji.
- Setelah tercampur rata, didihkan air panas dan masukan minyak 2 sendok makan agar adonan tidak menempel dengan yang lain.
- Sambil menunggu air mendidih, bulatkan bentuk adonan dengan menggunakan sendok, sesuai keinginan. Boleh besar boleh sedang..
- Kemudian masukan adonan yang sudah dibulatkan, kedalam panci yang berisi air yg sudah dikompor. Belum.mendidih juga ga apa..
- Tunggu adonan hingga muncul ke atas, (artinya bakso tahu sudah matang) siap diangkat yg mengapung.
- Habiskan adonan hingga selesai..
- Bakso tahu siap di hidangkan, bisa dimakan.langsung ataupun cocol dengan saus sambal atau dibikin kuah bakso dan tambahan sawi lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu dietku (no gluten) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!