Bakso Ayam homemade.
Lagi mencari ide resep bakso ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam homemade memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam homemade:
- Gunakan 300 gram daging dada ayam.
- Ambil 3 sdm tepung sagu tani.
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang kasar dan goreng dgn sedkt minyak.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Siapkan 50 ml air es.
Cara menyiapkan Bakso Ayam homemade:
- Cuci bersih daging ayam dan pot2 kemudian masukin ke food processor bersama bawang putih dan bawang merah goreng.
- Keluarkan adonan yg sudah halus ke baskom kemudian masukkan smua bahan kecuali putih telur dan air es, aduk rata.
- Terakhir masukkan putih telur dan air es, jgn lupa koreksi rasanya ya.
- Bentuk bulatan dengan bantuan tangan dan sendok seperti gbr disamping, buat kecil2 aza ya karena bisa mengembang baksonya, saia nya buat kegedean alhasil baksonya guede2...hihihihihi.
- Cemplungkan ke air mendidih, dan masak hingga mengapung artinya bakso sudah matang.
- Untuk lebih matang lagi saya kukus lagi selama 5 menit dan bakso pun siap digunakan (bsa untuk kuah bakso, goreng, bakar, dll) atau bsa disimpan di freezer utk digunakan kemudian hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!