Bakso Ayam DEBM.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam debm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam debm yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam debm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam debm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam debm yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam DEBM menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam DEBM:
- Gunakan Dada ayam, ambil dagingnya aja (ak beli 1/2 ekor td).
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan 1 bks agar2 plain.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Sasa.
- Siapkan Royco ayam.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan 4 siung bawang putih+1 sdt merica butir dihaluskan.
- Sediakan Keju, bisa diparut campur atau dipotong jd isian (optional).
Cara menyiapkan Bakso Ayam DEBM:
- Potong2 kecil daging ayamnya. Lalu masukkan dagingnya ke grinder. Beri baput halus+bawang goreng. Grind smp rata. Lalu tambahkan telur+agar2+garam sasa dan royconya. Grind kembali smp rata. Stlah itu, tuang ke wadah lain, aduk semuanya smp rata. (Note: Grinderku manual dan kecil.. jdnya ak grind bbrp tahap.. td grind yg prtama ga ak campur dg bumbu.. jdnya pure daging ayam aja. Tp di grind yg ke-2 ak campur bumbu+lainnya.).
- Nah ini adonan yg udh kecampur dan sdh ak grind lg spya smkin halus. Siap dipakai. Bisa jg utk siomay (tambah labu siam kukus halus dlu), atau jd rolade..
- Didihkan air. Bentuk2 adonannya ssuai selera. Yg besar ak isikan keju yg dipotong dadu.. yg kecil itu bakso biasa kyk pentol hehe. Rebus smp mengapung. Tiriskan. Siap diolah sesuai selera deh😄.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam debm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!