Pentol Ayam.
Sedang mencari ide resep pentol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pentol Ayam memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pentol Ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet (bagian dada tanpa kulit).
- Ambil 100 gr tepung sagu tani.
- Gunakan 150 gr es batu.
- Sediakan 2 butir putih telur.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica (haluskan).
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Pentol Ayam:
- Haluskan daging ayam bersama bawang putih dan es batu pada food processor. Lalu tambahkan tepung sagu, putih telur, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata..
- Didihkan air yang banyak, lalu bentuk adonan bakso menggunakan tangan dan sendok kemudian celupkan pada air yang mendidih tadi. Tunggu hingga bakso mengapung lalu angkat dan siram air dingin. Setelah itu tiriskan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!