Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam rumahan tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam rumahan tanpa blender yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam rumahan tanpa blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam rumahan tanpa blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam rumahan tanpa blender yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender:
- Ambil 480 gr Dada ayam yang di filet.
- Siapkan 80 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm Bawang putih goreng.
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 3 blok es.
- Siapkan secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender:
- Bersihkan dada ayam yang sudah difilet. Potong kecil-kecil agar mudah untuk digiling..
- Persiapkan bahan-bahan..
- Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica, garam serta kaldu jamur ke dalam mangkok berisi gilingan daging. Diaduk hingga tercampur menjadi satu. Uleni (diaduk dengan tekanan). Kemudian tambahkan es batu satu persatu sambil tetap diuleni. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung tapioka dan terakir tambahkan telur. Diuleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk bulat..
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Cetak adonan berbentuk bulatan-bulatan dengan tangan dan dibantu sendok. Masukkan bulatan bakso kedalam air yang telah mendidih. Masak hingga bulatan naik ke permukaan. Kemudian angkat bakso dan tiriskan. Hidangkan bakso bersama dengan bahan pelengkap lain serta kuah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam rumahan tanpa blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!