Tahu Bakso Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Sediakan Tahu kulit/ Tahu pong (secukupnya).
- Siapkan 500 gram ayam fillet.
- Sediakan 50 gram es batu (hancurkan kecil-kecil).
- Gunakan 12 sdm Tepung sagu.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 4 sdt garam (saya suka agak asin, karena tahunya rasanya tawar).
- Ambil 2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Baking powder (saya merk hercules).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
Cara membuat Tahu Bakso Ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong kecil-kecil.
- Masukan semua bahan ke dalam food processor (kecuali daun bawang). giling hingga halus. (bisa di tambahkan sedikit air ya buibuk, kalo adonan agak susah halus).
- Setelah halus, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata..
- Siapkan tahu, kemudian Belah, isi dengan adonan sampai penuh..
- Didihkan air pada kukusan, setelah keluar uapnya baru tata Tahu di atas kukusan. Kukus kurang lebih 25 menit/ sampai matang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!