Bakso Ayam ala2.
Lagi mencari ide resep bakso ayam ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam ala2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam ala2 memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam ala2:
- Gunakan 280 gr daging ayam filet.
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt saus tiram (optional).
- Sediakan 1 sdt onion powder (optional).
- Sediakan 50 gr tapioka.
- Siapkan 1/2 putih telur.
- Sediakan 3-4 sdm air es.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam ala2:
- Haluskan ayam bersama dengan bawang putih, bawang merah, garam, merica, kaldu bubuk, onion powder dan saus tiram.
- Masukkan putih telur, tapioka dan air es, campur dengan blender sampai tercampur rata.
- Bentuk dan rebus bakso menggunakan air panas (tidak mendidih), masak sampai mengapung/matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!