Tahu Bakso Mercon. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon?
Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak.
Sedang mencari ide resep tahu bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso Mercon memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bakso Mercon:
- Siapkan 250 gram daging ayam giling.
- Ambil 15 buah tahu goreng.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1 batang wortel, serut halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 batang daun bawang prei.
- Gunakan 200 gram tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 2 sdm terigu.
- Ambil secukupnya Air kaldu hangat.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk kaldu jamur.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe kriting.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam, gula.
Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Keunikan dari bakso di tempat ini adalah cara menikmati tahu bakso yang dimakan bersama-sama dengan petis yang pedas.
Cara membuat Tahu Bakso Mercon:
- Siapkan semua bahan isian tahu, aduk rata. Siram kuah kaldu hangat hingga terbentuk adonan. Koreksi rasa dgn menggoreng sesendok adonan..
- Utk sambal: goreng semua bahan, gerus/haluskan dgn garam dan gula.
- Belah tahu hingga berongga, isikan sesendok adonan, beri sambal tutup lagi dengan adonan. Lakukan trs hingga selesai.
- Jika selesai kukus tahu kurleb 20 menit. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung disantap atau digoreng dulu sesuai selera. Sy simpan bbrp dlm wadah tertutup, masuk kulkas buat stok cemilan 😀.
Bakso dikenal sebagai kuliner khas Indonesia dengan ramuan kaldu dengan rempah yang khas ditambahkan dengan mercon yang berasal dari tumbukan cabai rawit pada baksonya. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Lagi ngidam makan Bakso Mercon tapi susah carinya? Sekarang anda tidak perlu pusing lagi mencari yang jual Bakso Mercon, apalagi sampai jauh-jauh pergi ke Kota Blitar langsung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!