Tahu bakso mercon. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon?
Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak.
Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu bakso mercon memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu bakso mercon:
- Sediakan Secukupnya tahu goreng.
- Gunakan ± 200 gr daging ayam, cincang.
- Ambil 1 buah wortel, serut.
- Sediakan 2 btng daun bawang, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (optional).
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan sambel mercon (Haluskan).
- Siapkan 18 Bj cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya).
- Sediakan 1 bj cabe merah besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan Celupan (Campur dan aduk rata).
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serba guna.
- Sediakan 12 sdm air.
Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Keunikan dari bakso di tempat ini adalah cara menikmati tahu bakso yang dimakan bersama-sama dengan petis yang pedas.
Cara menyiapkan Tahu bakso mercon:
- Cara buat sambal; tumis bumbu cabe sampai harum, lalu tambahkan gula, garam, koreksi rasa...... Sisihkan.
- Cara buat bakso; campur semua adonan bakso jadi satu...... Belah tahu goreng...... Beri sambal secukupnya...... Tambahkan adonan bakso (lakukan sampai selesai)...... Kukus adonan selama 30 menit,dinginkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan adonan tahu dalam bahan celupan, lalu goreng sampai matang.
- Selesai, siap untuk dinikmati.
Bakso dikenal sebagai kuliner khas Indonesia dengan ramuan kaldu dengan rempah yang khas ditambahkan dengan mercon yang berasal dari tumbukan cabai rawit pada baksonya. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Lagi ngidam makan Bakso Mercon tapi susah carinya? Sekarang anda tidak perlu pusing lagi mencari yang jual Bakso Mercon, apalagi sampai jauh-jauh pergi ke Kota Blitar langsung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!