Resep Bakso Aci Telor Kuah Pedas Anti Gagal

Bakso Aci Telor Kuah Pedas.

Sedang mencari ide resep bakso aci telor kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci telor kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci telor kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci telor kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci telor kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci Telor Kuah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Aci Telor Kuah Pedas:

1. Ambil Bahan bakso aci:.
2. Ambil 300 gram tepung terigu.
3. Ambil 300 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 4 helai bawang daun (potong potong kecil).
5. Siapkan 2 siung bawang putih tumbuk halus.
6. Siapkan Secukupnya air panas.
7. Sediakan Secukupnya merica.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
10. Siapkan Telur dadar yang telah dipotong potong kecil (untuk isi).
11. Gunakan Bahan kuah:.
12. Ambil 3 helai bawang daun (potong-potong kecil).
13. Siapkan Secukupnya seledri.
14. Sediakan Secukupnya penyedap.
15. Sediakan Secukupnya merica.
16. Sediakan Bumbu halus:.
17. Gunakan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas kencur.
19. Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
20. Gunakan 1 buah cabe merah.
21. Gunakan Secukupnya garam.

Cara menyiapkan Bakso Aci Telor Kuah Pedas:

1. Campurkan semua bahan bakso aci, tambahkan air panas aduk sampai kalis.
2. Siapkan wajan rebusan air, bentuk bulat bakso aci, isi telor dan langsung masukkan ke rebusan air, angkat setelah cilok mengambang.
3. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur sampai halus (beri sedikit garam agar lebih mudah diulek).
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan 3 gelas air.
5. Setelah mendidih tambahkan garam, merica dan penyedap, masukkan bakso aci.
6. Bakso aci isi telor kuah pedas siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso aci telor kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!