Tahu Bakso Mercon.
Lagi mencari ide resep tahu bakso mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Mercon menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bakso Mercon:
- Sediakan 250 gram daging ayam giling.
- Siapkan 15 buah tahu goreng.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang wortel, serut halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 batang daun bawang prei.
- Ambil 200 gram tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 2 sdm terigu.
- Siapkan secukupnya Air kaldu hangat.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk kaldu jamur.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 3 cabe kriting.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Cara menyiapkan Tahu Bakso Mercon:
- Siapkan semua bahan isian tahu, aduk rata. Siram kuah kaldu hangat hingga terbentuk adonan. Koreksi rasa dgn menggoreng sesendok adonan..
- Utk sambal: goreng semua bahan, gerus/haluskan dgn garam dan gula.
- Belah tahu hingga berongga, isikan sesendok adonan, beri sambal tutup lagi dengan adonan. Lakukan trs hingga selesai.
- Jika selesai kukus tahu kurleb 20 menit. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung disantap atau digoreng dulu sesuai selera. Sy simpan bbrp dlm wadah tertutup, masuk kulkas buat stok cemilan 😀.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!