Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang.
Lagi mencari ide resep tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso + bonus sempol ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang:
- Gunakan 1 buah fillet dada ayam.
- Gunakan 10 udang pancet kupas.
- Sediakan 10 buah tahu cokelat kotak belah jgn sampai putus.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1,5 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1,5 sdt garam (selera).
- Sediakan 1,5 sdt gula (selera).
- Ambil Lada Halus (selera).
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 5 siung bawang putih halus (selera).
- Siapkan Tusuk sate (di belah 2).
- Sediakan Panci kukusan utk mengukus.
Cara membuat Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang:
- Haluskan ayam & udang. Masukkan bawang putih halus. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk. Kemudian tambahkan tepung terigu & tepung sagu. Beri garam, gula, lada. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Siapkan tahu yg sudah dicuci bersih. Belah tahu JANGAN sampai putus..
- Masukkan isian kedalam tahu. Ratakan menggunakan punggung sendok yg di celup dgn air.
- Selesaikan sampai semua tahu terisi. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus hingga isian berubah warna mjd putih. Kurleb 5 menitan..
- Angkat & dinginkan agar uap hilang..
- Sisa isian = celupkan salah satu tangan di air utk mencegah lengket saat membuat sempol. Ambil tusuk sate, ambil sedikit adonan dan ratakan hingga berbentuk sempol. Lalu, langsung di masukkan ke dlm kukusan. Ulangi hingga adonan habis. Kukus kurleb 5 menit..
- Jika uap panas sudah hilang bisa lgsg di simpan di freezer agar lebih tahan lama..
- Tahu bakso bisa di goreng ataupun di beri kuah. Sempol bisa di goreng lgsg ataupun menggunakan telur..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso + bonus sempol ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!