Resep Baso Tahu Ayam Brokoli Wortel, Menggugah Selera

Baso Tahu Ayam Brokoli Wortel.

Sedang mencari ide resep baso tahu ayam brokoli wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso tahu ayam brokoli wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu ayam brokoli wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso tahu ayam brokoli wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso tahu ayam brokoli wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Tahu Ayam Brokoli Wortel menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Tahu Ayam Brokoli Wortel:

1. Ambil 1 kg ayam (ambil dagingnya saja).
2. Gunakan 1/4 ons bawang putih.
3. Sediakan 6 butir bawang merah.
4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Ambil Brokoli.
8. Siapkan 3 bh Wortel.
9. Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
10. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
11. Sediakan Bahan Kuah.
12. Gunakan 2 ltr air.
13. Gunakan 1/4 ons bawang putih.
14. Siapkan 5 btr bawang merah.
15. Gunakan 2 batang daun bawang.
16. Sediakan 1 batang seledri.
17. Gunakan Tambahan.
18. Sediakan Sawi hijau.

Cara membuat Baso Tahu Ayam Brokoli Wortel:

1. Siapkan bahan bahan.
2. Parut wortel, cincang brokoli sisihkan.
3. Haluskan ayam, kemudian tambahkan saos tiram, wortel, brokoli, garam, kaldu jamur, telur, merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk kembali sampai rata.
5. Isi adonan baso ke dalam tahu kopong, tahu mentah dan kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis.
6. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit..
7. Selagi menunggu adonan matang, buat kuahnya. Haluskan bumbu kemudian tumis dan diaduk sampai wangi. Kemudian tambahkan air biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu dan merica bubuk aduk kembali sampai rata. Tuangkan irisan daun bawang dan seledri, biarkan kembali mendidih.
8. Tata baso beserta sayuran kedalam mangkuk dan tuang kuahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso tahu ayam brokoli wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!