Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees. Resep dan cara membuat bakso ayam yang enak. Resep BAKSO AYAM KENYAL EKONOMIS + KUAH BAKSO. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Cara Membuat Bakso Ayam tanpa Pengawet
Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep dan cara membuat bakso ayam yang enak. Resep BAKSO AYAM KENYAL EKONOMIS + KUAH BAKSO. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Siapkan 350 gram daging ayam.
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 butir telur (putihnya saja).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir batu es(es cube).
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa ayam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Air es.
Sebagaimana tantangan membuat bakso lainnya maka kali ini pun sama, bakso harus kenyal, elastis dan padat. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Kalau saya sih pakai mie telor saja yang tekstur mienya kenyal dan enak, jadi mirip sekali dengan mie Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur, semoga bermanfaat.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Cuci daging ayam sampai bersih dan cincang daging ayam kemudian masukkan frezzer 1 jam. Bisa juga langsung eksekusi tambahkan 1 cube es batu lagi..
- Masukkan ayam ke blender tambah bawang putih, minyak wijen, merica, penyedap dan garam.
- Blender sebentar kemudian tambahkan putih telur, batu es dan air secukupnya lalu blender lagi sampai agak halus.
- Sambil blender daging, didihkan air sampai mendidih kemudian kecilkan api sampai yang paling kecil tujuannya agar panas air tetap terjaga dan bakso gak overcook yg menyebabkan bakso gak kenyal.
- Setelah daging agak halus masukkan tepung tapioka dan baking powder blender lagi sampai tercampur, jika blender gak kuat ngeblen bisa uleni di baskom agar adonan tercampur semua..
- Setelah adonan jadi, bentuk adonan sesuai selera dari bentuk dan ukuran.. aku bentuknya kecil2 dan jadi 80 pcs bakso...
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Jika blender Anda tidak memiliki kapasitas tersebut, sebaiknya gunakan daging yang teksturnya lunak. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Sayangnya, bakso ala home-made terkadang malah tak memuaskan sebab bakso yang terlampau lembek bahkan rentan hancur. Bentuk bulatan bakso, lalu rendam di dalam wadah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!