Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender).
Sedang mencari ide resep bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso rambutan (bakso ayam kres- giling blender) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender):
- Gunakan Adonan Bakso:.
- Gunakan 250 gr daging ayam cincang.
- Ambil 150 gr bihun basah yg dipotong-potong.
- Gunakan 100 gr jamur kuping putih (biasanya di supermarket bentuknya kering- rendam dulu ya sebelum dipakai).
- Gunakan 50 gr es batu.
- Sediakan 5 sdm bawang putih goreng.
- Gunakan 5 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (kaldu apa aja boleh).
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm blue band.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil Kuah Bakso:.
- Sediakan 100 gr tulang ayam.
- Sediakan 5 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah kentang.
- Gunakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender):
- Masukkan bahan adonan bakso kecuali bihun, jamur dan tepung kedalam blender. Hancurkan perlahan, bila adonan kurang mau hancur, boleh ditambahkan sedikit air es..
- Setelah semua bahan sudah lembut, pindahkan dalam baskom untuk kemudian ditambahkan bihun, jamur, tepung maizena dan tapioka, aduk rata lalu simpan dalam frezer sekitar 30 menit..
- Rebus air, tambahkan sedikit garam, untuk menstabilkan rasa bakso, setelah air mendidih, kecilkan api, lalu masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis. Bila bakso mengambang, bakso siap untuk diangkat..
- Yuuuuk bikin kuahnya... Rebus tulang ayam pada air yang mendidih, rebus 5 menit lalu buang airnya (untuk mengurangi amis pada kaldu), didihkan air kembali masukkan tulang ayam, dan seluruh bahan kuah bakso kecuali tomat..
- Bila kentang sudah lunak, masukkan beberapa bakso yang ingin dinikmati, tambahkan irisan tomat dan bawang merah goreng. Selamat mencoba🤗🍲.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Rambutan (Bakso Ayam Kres- Giling Blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!