Bakso Ayam Tanpa Blender.
Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam tanpa blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam tanpa blender, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam tanpa blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam tanpa blender yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Tanpa Blender menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Tanpa Blender:
- Sediakan 750 gram daging ayam / sapi giling (optional).
- Ambil 400 gram tepung tapioka (aku suka bakso yang dominan daging, tapi bisa di sesuaikan).
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng utuh, kemudian ulek.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 cube es batu.
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Sediakan Gula garam lada (disesuaikan).
- Sediakan Mix herbs (optional) - aku pake 1/2sdm rosmary, 1/2sdm oregano, 1/2sdm thymes.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Blender:
- Goreng bawang putih utuh, kemudian ulek. Pindahkan ke wadah untuk mengadon adonan bakso..
- Tambahkan daging giling, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan mix herbs, aduk rata.
- Tambahkan 5 es batu, kemudian tambahkan tepung tapioka sambil di adik terus menerus sedikit sedikit. (Jangan langsung banyak nanti adonan keras).
- Kalau sudah rata, panaskan air dan tambahkan sedikit minyak makan. Biasanya di air rebusan saya tambahkan 1 batang serai dan gapulaga biar wangi..
- Kalau air rebusan sudah mulai mendidih, bulat2kan bakso. Cara yang saya pakai biasanya antara: di tekan antara ibu jari dan telunjuk, kemudian di ambil menggunakan sendok, atau dibulat2kan menggunakan 2 buah sendok. Tapi saya lebih suka di bulat2 menggunakan 2 buah sendok karena adonannya tidak banyak lengket di tangan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Tanpa Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!