Cara Gampang Menyiapkan Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D Anti Gagal

Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D.

Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D:

1. Gunakan 250 gram ayam tanpa tulang (pisahkan kulit dan lemak).
2. Sediakan 3 sdm potato starch.
3. Siapkan 1 sdm terigu.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Ambil garam.
6. Gunakan bawang putih.
7. Ambil lada.
8. Siapkan seledri.
9. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
10. Siapkan air.
11. Sediakan air kaldu ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam (no FP, no blender, no mixer, no ulekan) :D:

1. Haluskan ayam menggunakan pisau tajam. Caranya potong ayam kecil-kecil dan diulang-ulang hingga berbentuk seperti pasta..
2. Campur ayam dengan potato starch, terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, telur dan garam (jika adonan masih terlalu lembek bisa ditambahkan potato starch, kl saya pake takaran yang diatas sudah cukup).
3. Bentuk adonan menjadi bulatan2 bakso menggunakan sendok atau tangan dan masukkan dalam air mendidih. Tunggu bakso hingga matang (muncul di permukaan air) kemudian tiriskan..
4. Selajutnya tumis bawang putih hingga layu dan harum kemudian masukkan air kaldu ayam (saya menggunakan air rebusan kulit ayam). Tambahkan lada bubuk dan masukkan bakso..
5. Jika kuah telah mendidih, matikan api. Tambahkan garam dan seledri. Jangan lupa tes rasa ya..
6. Tik tok...bakso ayam siap disantap :D.
7. NB: bakso jadi sekitar 30 biji ukuran kecil.
8. Update tanggal 21 Feb 2017, bikin lagi dengan resep yang sama, hasil tetep sama 30 biji (kata pak RT sih lebih enak yang ini, hehehe).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam (no fp, no blender, no mixer, no ulekan) :d yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!