Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam tanpa tepung tanpa blender, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam tanpa tepung tanpa blender yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender:
- Gunakan 250 gr daging ayam giling.
- Siapkan 1 butir PUTIH TELUR.
- Ambil Air untuk merebus.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 💞 Bumbu Halus 💞.
- Ambil 2 siung bawang putih (goreng).
- Ambil 3 siung bawang merah (goreng).
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender:
- Satukan semua bahan, aduk rata, terakhir masukkan baking powder, aduk rata. CATATAN : 1.Saya beli daging yg sudah digiling di supermarket, terus Saya masukkan dulu dagingnya ke kulkas selama sejam baru diolah menjadi bakso. 2. Jangan cuci daging giling karena akan melarutkan proteinnya & daging akan rentan dengan salmonela, lalu bagaimana kebersihannya ? Memang kalau ingin jelas terjaga lebih baik menggiling daging sendiri ya, hanya saja untuk yg nggak punya alatnya akan susah juga.
- Didihkan air di panci, jika sudah mendidih matikan api atau kecilkan api di kompor ke yg paling kecil, lalu bentuk adonan bakso dengan bantuan tangan dan sendok, masukkan bakso yg sudah dicetak ke dalam air panas tadi, lakukan sampai adonan habis. CATATAN : 3. Insha Allah untuk bakteri bawaan dari dagingnya akan mati pada saat proses pematangan yg sempurna. 4. Ketika air mendidih pastikan kompor dimatikan atau gunakan api yg sangat kecil, karena jika tidak begitu, bakso akan gagal kres.
- Jika bakso sudah mengapung semua nyalakan / besarkan api ke api sedang selama 3 sd 5 menit agar bakso matang sampai ke dalam, lalu tiriskan bakso dan bakso siap diolah, jika akan disimpan ke kulkas biarkan bakso bersuhu ruang dulu baru kemas dan masukkan kulkas ya, ini Saya sertakan foto kemasan daging gilingnya. CATATAN : 4. Bakso akan gagal kres dan bentuknya jadi tidak beraturan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Tanpa Tepung Tanpa Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!