Bakso Ayam Kenyal Kres Simple.
Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal kres simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal kres simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal kres simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kenyal kres simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal kres simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal Kres Simple menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Kres Simple:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet.
- Gunakan 100 gram es batu.
- Ambil 75 gram tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam(sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk(saya totole).
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 2 butir putih telur.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Kres Simple:
- Siapkan semua bahannya.
- Masukan semua bahan ke dalam food processor(saya pakai fp philips) atau chopper.
- Giling/mix semua bahan dengan food processor selama 5-7 menit. Saya pakai fp philips kecepatan nomor 2 selama 7 menit..
- Setelah 5-7 menit matikan fp, adonan yang terbentuk sudah halus dan siap di bentuk dan direbus di air panas..
- Didihkan air, matikan api kompor pada saat air sudah mendidih, atau kecilkan api ke yang paling kecil. Cetak bakso dan masukan kedalam air panas. Tips pada saat merebus bakso: matikan api kompornya, atau gunakan api yang paling kecil supaya suhu air tidak dalam kondisi mendidih saat bakso dimasukan, suhu yang terlalu tinggi bisa membuat bakso tidak kenyal dan bentuknya tidak beraturan..
- Kalau semua bakso sudah mengapung, api kompor bisa dinyalakan atau di besarkan lagi, tunggu sekitar 10 menit untuk memastikan semua bakso sudah matang sampai ke dalam, lalu matikan api, angkat bakso ayam dari panci. Selesai..
- Bakso ayam siap diolah jadi berbagai hidangan😍😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kenyal kres simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!