Bakso Ayam - enak kenyal.
Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam - enak kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam - enak kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam - enak kenyal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam - enak kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam - enak kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam - enak kenyal memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam - enak kenyal:
- Ambil 500 gram fillet ayam paha.
- Siapkan 125 gram tepung tapioka.
- Ambil 150 gram es batu.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih - goreng.
- Siapkan 5 siung bawang merah - goreng.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam - enak kenyal:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Goreng. Sisihkan.
- Potong potong daging ayam. Haluskan dengan blender atau food processor. Begitu setengah halus, masukkan es batu. Blender hingga halus. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng blender halus.
- Terakhir masukkan tepung tapioka, blender lagi hingga semua halus dan tercampur rata. Bentuk bakso dan langsung masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih. jangan diatas api yang masih menyala, nanti baksonya pecah....
- Setelah semua bakso terbentuk... masak kembali dengan api sedang hingga bakso terapung semua. Siapkan es batu, angkat bakso dan langsung masukkan bakso ke dalam wadah yang berisi es batu. Ini bertujuan agar menghentikan proses pemasakkan yang masih berlangsung walaupun bakso sudah diangkat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam - enak kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!