Bakso Ayam Udang Kenyal. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi.
Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef tendons (bakso urat) and sometimes pork (bakso babi).
In Indonesia, the meatballs are considered the best when the texture is really firm and bouncy, or what we call "kenyal" in Bahasa.
Lagi mencari ide resep bakso ayam udang kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso ayam udang kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam udang kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Udang Kenyal memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Udang Kenyal:
- Gunakan 200 gr daging dada ayam tanpa tulang.
- Ambil 100 gr frozen king prawn.
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng (saya pakai olive oil).
- Ambil 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 liter air.
Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam. Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Udang Kenyal:
- Masukkan semua bahan ke dlm food processor.
- Panaskan air dalam panci (kira2 1 liter air).
- Proses smua bahan dengan food processor hingga tercampur rata..
- Saat air sudah mendidih, kecilkan hingga api sedang, kemudian bulatkan adonan bakso hingga habis dan masukkan ke dlm panci yg berisi air..
- Sambil menunggu bakso matang, potong kecil broccoli dan masukkan ke dalam panci..
- Saat bakso semua sudah mengapung ke permukaan, dan broccoli matang, bakso bisa disajikan. bisa ditambahkan sedikit garam dalam kaldu sesuai keinginan..
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Lihat juga resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!