Bakso Sapi (pakai blender). Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih.
Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang hasilnya nikmat.
Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak.
Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (pakai blender) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi (pakai blender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi (pakai blender) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi (pakai blender) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi (pakai blender):
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
- Gunakan 35 gr es batu.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus.
Haluskan daging sapi hingga sehalus mungkin. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (pakai blender):
- Siapkan semua bahan.. kemudian potong kecil" atau cincang daging sapi...
- Masukan dalam blender bersamaan dengan es batu yang di hancurkan, blender sampai halus.. kemudian masukan putih telur, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih goreng, garam dan baking powder.. giling lagi sampai halus...
- Pindahkan dalam wadah kemudian masukan tepung tapioka dan aduk sampai rata.. didihkan air kemudian matikan api, bentuk adonan bakso kemudian masuka ke dalam air rebusan tadi.. biarkan mengapung, setelah mengapung didihkan lagi sebentar kemudian angkat.. (aslinya setelah di rebus kembali di rendam dengan air es) untuk menghentikan proses pematangan...
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk Setelah bakso sapi matang dan mengapung, segera pindahkan dan masukkan ke dalam wadah berisi air es. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi (pakai blender) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!