Bakso Sapi 🐮.
Lagi mencari ide resep bakso sapi 🐮 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi 🐮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi 🐮 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi 🐮 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi 🐮:
- Siapkan 500 g daging sapi.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 mangkok kecil es batu.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bahan Kuah Bakso.
- Ambil 1 panci air.
- Siapkan 100 g daging yg ada gajihnya, potong dadu.
- Ambil 4 siung bawang putih cincang, tumis.
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Sediakan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur.
Cara membuat Bakso Sapi 🐮:
- Blender daging dengan bawang goreng hingga tercampur rata. Masukkan es batu lalu blender hingga semua halus.
- Masukkan bahan bakso lainnya, blender hingga tercampur rata dan halus.
- Simpan dalam lemari es (biar daging dingin dan kenyal) sambil menyiapkan panci dan air rebusan. Rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api (api lilin). Bulat-bulatkan bentuk bakso dan celupkan ke air panas.
- Sebelum dibentuk bulat semua, testing 1 bulat dulu lalu cicipi. Klo tekstur kurang kenyal bisa ditambah tepung tapioka, klo kurang gurih tambah garam dan kaldu.
- Buat Kuah Bakso : rebus daging hingga empuk dan kaldu keluar. Masukkan garam, lada, kaldu jamur dengan takaran sesuai selera. Terakhir masukkan tumisan bawang putih beserta minyak, daun bawang dan seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!