Cara Gampang Menyiapkan Bakso Sapi Homemade dan Kuah Anti Gagal

Bakso Sapi Homemade dan Kuah.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi homemade dan kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade dan kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi homemade dan kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi homemade dan kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi homemade dan kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Gunakan Bahan Bakso.
2. Siapkan 300 gr daging sapi.
3. Ambil 5 kotak es batu.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
6. Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
11. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
12. Sediakan Bahan Kuah.
13. Ambil 1.5 liter air.
14. Sediakan Secukupnya tulang daging sapi.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
18. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
19. Ambil Secukupnya garam.
20. Sediakan Secukupnya merica.
21. Siapkan Secukupnya daun bawang.
22. Sediakan Secukupnya seledri.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut.
2. Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender.
3. Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata.
4. Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata.
5. Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih.
6. Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih.
7. Tiriskan bakso yg sudah matang.
8. Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum.
9. Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨.
10. Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri..
11. Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss.
12. Selamat menikmatii ✨.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Homemade dan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!