Bagaimana Membuat Bakso Sapi ala Nisa Anti Gagal

Tersedia berbagai macam resep bakso



Bakso Sapi ala Nisa.

Bakso Sapi ala Nisa

Lagi mencari ide resep bakso sapi ala nisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi ala nisa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi ala nisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi ala nisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi ala nisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi ala Nisa memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi ala Nisa:

  1. Sediakan Bahan Bakso.
  2. Siapkan 400 gr daging sapi.
  3. Sediakan 5 cube es batu.
  4. Ambil 5 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1 butir putih telur.
  9. Gunakan 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
  11. Ambil 1 sdt bawang goreng.
  12. Gunakan Bahan Kuah Bakso.
  13. Sediakan 2 liter air.
  14. Gunakan Secukupnya tetelan, iga/tulang sapi (direbus dahulu sebentar, buang airnya).
  15. Gunakan 1 batang daun bawang.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih (goreng utuh).
  17. Ambil 1/2 siung bawang merah (goreng utuh).
  18. Gunakan 1/2 butir kemiri.
  19. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Ambil 1/2 sdm garam.
  21. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
  22. Ambil Secukupnya bawang goreng + seledri untuk taburan.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi ala Nisa:

  1. MEMBUAT BAKSO: giling seluruh bahan bakso menggunakan food procesor (tingkat kehalusan daging bisa disesuaikan selera ya bun).
  2. Didihkan -+ 2 liter air ditambah 2 sdm minyak & garam. Bentuk bulat2 bakso lalu masukan ke air rebusan yg telah mendidih (ini harus mendidih dulu ya bun). Jika dirasa sudah matang, angkat lalu tiriskan..
  3. MEMBUAT KUAH BAKSO: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri..
  4. Rebus tetelan+iga sampai mendidih. Masukan bumbu halus + lada, garam, gula dan daun bawang..
  5. Langkah terakhir masukan bakso. Cek rasa. Taburkan bawang goreng dan juga seledri ya. Tips: berdasarkan pengalaman, kuah bakso jangan terlalu banyak lada ya bun, jd gimana gitu..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi ala nisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!